Información relacionada
Aceite de algas e ingredientes de origen biológico marino: una estrategia de suministro independiente de Ormuz para los compradores de ingredientes alimentarios
Los ingredientes marinos a base de fermentación, como el DHA de algas, la astaxantina y el betaglucano, ofrecen a los fabricantes de alimentos una cadena de suministro más resiliente durante los períodos de interrupción del transporte marítimo mundial. Los equipos de compras deben entender por qué la geografía de la producción es tan importante como el rendimiento de los ingredientes.
El doble cierre del Mar Rojo y la logística de los ingredientes alimentarios: cómo dos corredores bloqueados están remodelando las cadenas de suministro de Europa y Asia
El doble cierre del Mar Rojo continúa remodelando la logística de ingredientes alimentarios entre Asia y Europa, a pesar de la mejora de las condiciones de envío en el Golfo. Los equipos de compras ahora se enfrentan a tiempos de tránsito más largos, costos de flete más altos y nuevas estrategias de abastecimiento, ya que las rutas del Cabo siguen siendo la única opción práctica.
Logística de ingredientes alimentarios: el restablecimiento de la BAF en Cape Routing y cómo será la ayuda de carga en julio
El restablecimiento del factor de ajuste del búnker el 1 de julio marca la primera reducción mensurable de los costos de flete para los compradores de ingredientes alimentarios desde que comenzó la crisis naviera de 2026. Los equipos de compras que importen con arreglo a las condiciones CIF o CFR deberían aprovechar la reducción de los recargos por flete de esta semana para renegociar los precios a los proveedores del segundo semestre.
Regulaciones sobre aditivos alimentarios: un estudio sobre la exposición a los pesticidas añade un nuevo escrutinio a los residuos químicos en el suministro de alimentos
Los fabricantes de alimentos se enfrentan a una presión cada vez mayor para reforzar los programas de cumplimiento de residuos y verificación de proveedores.
Navegando por la normativa mundial sobre aditivos alimentarios: normas clave y riesgos de adquisición
Los productos químicos aptos para uso alimentario se rigen por la legislación alimentaria, no por las normas industriales. Desde las evaluaciones y los números E de la EFSA de la UE hasta el sistema GRAS de la FDA de EE. UU., la lista GB 2760 de China y las aprobaciones de la FSSAI de la India, comprender cada régimen es esencial para el abastecimiento seguro y la entrada en el mercado.
Cómo las cadenas de suministro de alimentos dependen del fosfato tripotásico
Descubra cómo el fosfato tripotásico apoya las cadenas de suministro de alimentos mediante la estabilidad, la eficiencia del procesamiento, los estándares de seguridad y el abastecimiento global.
¡No te pierdas nuestras actualizaciones! Suscríbete ahora a nuestro boletín
Estamos comprometidos con tu privacidad. Tradeasia utiliza la información que proporcionas para contactarte sobre contenido, productos y servicios relevantes. Para más información, consulta nuestra política de privacidad.
