Sunset Yellow FCF El amarillo FCF es un colorante sintético soluble en agua que proporciona un tono amarillo anaranjado intenso con una excelente estabilidad a la luz y al calor (pasteurización, horneado hasta 200 °C) y un alto poder tintóreo en dosis bajas (10-200 mg/kg), manteniendo un color uniforme durante el procesamiento y el almacenamiento. En la industria alimentaria, ofrece un brillo atractivo para el consumidor, ideal para bebidas, confitería, panadería, aperitivos y productos lácteos.
