Bagikan produk ini :
Minyak Kedelai Halus
- Asal
- : Egypt, India, Morocco, Paraguay, Vietnam
- Nomor CAS
- : 8001-22-7
- Kode HS
- : 1507.90.90
Info Dasar
- Nama IUPAC
- : soybean oil (refined)
- Formula molekul
- : Triacylglycerols (linolenic)
- Sinonim & Nama Dagang
- : Refined soybean oil; Soya oil; Soybean oil RBD
- Kemurnian/Uji (%)
- : Refined
- Kelas/Tingkat Kualitas
- : Kelas Makanan
- Bentuk Fisik
- : Cairan
- Konsentrasi
- : Pure substance
- Penampilan/Warna
- : Clear to slightly colored liquid
- Bau
- : Mild
- Titik lebur (° C)
- : -16.0000
- Titik didih (° C)
- : >300
- Kepadatan (g/cm³)
- : 0.9170
- Kelarutan dalam Air
- : Insoluble
- Nomor PBB
- : Not applicable
- Pernyataan H
- : None
- Pernyataan P
- : P260
- Status REACH
- : Registered
- Status Prekursor Obat
- : Non-precursor
- Kelas Penyimpanan (GHS)
- : 10
- Kondisi Penyimpanan
- : Cool, dark; sealed
Kategori
Bagikan produk ini :
Minyak Kedelai Refined adalah minyak serbaguna dan beraroma netral yang diproduksi melalui degumming, netralisasi, pemutihan, dan penghilang bau minyak kedelai mentah. Dengan titik asap tinggi (230° C +) dan tekstur ringan, sangat ideal untuk menggoreng, memanggang, dan pengolahan makanan. Proses RBD menciptakan minyak stabil yang kaya lemak tak jenuh ganda (termasuk omega-3 ALA) dan vitamin E, sambil memenuhi standar kualitas yang ketat (FFA ≤ 0,05%, peroksida ≤1 meq/kg). Banyak digunakan dalam makanan ringan, dressing, dan margarin, ia menawarkan kinerja yang konsisten dengan umur simpan 12-18 bulan bila disimpan dengan benar.