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提升食品水平:木薯淀粉效应
木薯淀粉已成为当今充满活力的食品行业的重要成分,消费者越来越多地寻求更健康、更清洁的解决方案。这种低调但适应性强的食材巧妙地改变了我们烹饪产品的风味、质地和质量。 木薯淀粉

改性淀粉和欧盟的OSOA平台:新合规架构的第一周
欧盟新的 “一种物质一评估” 框架于7月1日正式启动,重塑了向欧洲供应食品原料的买家的合规工作流程。采购改性淀粉和食品添加剂的公司现在必须适应ECHA的集中监管架构和更新的合规流程。

改性淀粉监管观察:欧盟 REACH 综合规定和食品淀粉合规性
欧盟的REACH Omnibus对改性淀粉实行了更严格的规定,影响了食品中使用的酯化和醚化品种。制造商必须对供应商,尤其是木薯粉和玉米淀粉供应商进行审计,以确保在2026年第三季度之前合规。借助我们的合规指南,保持领先地位。

食品与工业 SAPP:亚太地区的合规性
亚太地区食品级和工业级 SAPP 之间的差异,包括分类、标签、纯度标准和合规风险。

东盟乳酸监管格局
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食品和工业用大豆卵磷脂基本指南
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