花生

花生花生提供高蛋白（25-28%）、健康的单不饱和脂肪（45-50%）、维生素 E、烟酸和白藜芦醇，通过130-150°C的加工增强了浓郁的烘焙风味。在食品行业，它们具有干净的标签松脆度，出色的烘焙稳定性，可通过12-18个月的环境储存来保持新鲜度，并且具有多种功能，例如涂层、糊状物或内含物，非常适合糖果、零食、烘焙和涂抹酱。