Información relacionada

Aceite de algas e ingredientes de origen biológico marino: una estrategia de suministro independiente de Ormuz para los compradores de ingredientes alimentarios

Aceite de algas e ingredientes de origen biológico marino: una estrategia de suministro independiente de Ormuz para los compradores de ingredientes alimentarios

Los ingredientes marinos a base de fermentación, como el DHA de algas, la astaxantina y el betaglucano, ofrecen a los fabricantes de alimentos una cadena de suministro más resiliente durante los períodos de interrupción del transporte marítimo mundial. Los equipos de compras deben entender por qué la geografía de la producción es tan importante como el rendimiento de los ingredientes.

 Eritritol: la expansión de la capacidad de fermentación china y la intersección del crecimiento de la demanda de GLP-1

Eritritol: la expansión de la capacidad de fermentación china y la intersección del crecimiento de la demanda de GLP-1

Los productores chinos de eritritol ampliaron su capacidad de fermentación durante el primer semestre de 2026, justo cuando la demanda de productos sin azúcar impulsada por el GLP-1 comenzó a acelerarse a nivel mundial. Para los fabricantes de alimentos y bebidas, julio puede ser la mejor oportunidad para garantizar un suministro competitivo de eritritol H2 antes de que el crecimiento estructural de la demanda endurezca el mercado a finales de este año.

El manitol y el sorbitol en la era del GLP-1: el cambio estructural en la demanda de las categorías de alcohol azucarado

El manitol y el sorbitol en la era del GLP-1: el cambio estructural en la demanda de las categorías de alcohol azucarado

La rápida expansión de las terapias para bajar de peso con GLP-1 está creando una presión de demanda inesperada en los mercados de bebidas alcohólicas azucaradas. El manitol y el sorbitol se están beneficiando de las tendencias mundiales de reformulación con bajo contenido calórico, lo que convierte a julio en un importante período de compras antes de que se haga evidente un endurecimiento estructural de la demanda a finales de 2026.

Adquisición de goma guar en el segundo semestre de 2026: el progreso de la siembra en julio y la doble demanda dan forma al mercado

Adquisición de goma guar en el segundo semestre de 2026: el progreso de la siembra en julio y la doble demanda dan forma al mercado

Los compradores de goma guar se enfrentan a decisiones cruciales en el segundo semestre de 2026 a medida que avanza la plantación en Rajastán, mientras que la demanda de alimentos y yacimientos petrolíferos mantiene el mercado a flote. Este artículo examina el progreso de las cosechas, las tendencias de los precios y las estrategias de adquisición para los próximos dos trimestres.

¡No te pierdas nuestras actualizaciones! Suscríbete ahora a nuestro boletín

Estamos comprometidos con tu privacidad. Tradeasia utiliza la información que proporcionas para contactarte sobre contenido, productos y servicios relevantes. Para más información, consulta nuestra política de privacidad.